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  • Grog chaud à l'orange et aux clous de girofle

    Kit de grog chaud à l'orange et aux clous de girofle

    Un tonique apaisant à base d'eau chaude, d'épices, de whisky et de miel

    Quantité : 1,5 oz d'épices - Infuse 1 gallon

    Contenu : Bâtons de cannelle, zeste d'orange, chicorée rôtie, clous de girofle

    Pour une portion individuelle : Remplissez le sac à épices avec 1 cuillère à soupe d'épices. Ajouter le sac à épices et 1 tasse d'eau bouillante dans un verre en verre. Faites infuser les épices pendant 5 minutes, puis retirez le sac à épices. Ajoutez 1 cuillère à café de miel. Incorporez 2 onces de whisky, de rhum ou de brandy. Complétez le verre avec de l'eau bouillante et servez chaud avec un bâton de cannelle.

    Histoire : Un réchauffant d'hiver préféré, le grog chaud est siroté comme tonique apaisant avant le coucher, ou pour soulager le temps froid et humide. Il doit son nom à la boisson au grog en Inde, créée à partir d'une boisson à base de palmier grog, puis transportée en Écosse par la Compagnie des Indes orientales comme boisson chaude au whisky composée d'eau, de miel, d'herbes et d'épices.

    Mélangé et emballé à la main par Oliver Pluff & Co. à Charleston, Caroline du Sud